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1.准备食材。白糖，牛奶，木瓜。

2.木瓜去皮去籽切小块。

3.放入榨汁机打成汁。也可以把木瓜切成小块放入纱布内，用挤压的方式挤压出木瓜汁。

4.将榨汁机打好的木瓜汁透过滤网倒出。由于榨汁机榨出的果汁还有部分果肉，如果喜欢果肉可以不用过滤。如果使用纱布挤压出汁的方法就不用滤网过滤了。

5.倒出的木瓜汁备用。

6.纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火。

7.将木瓜汁和热牛奶混合。木瓜和牛奶的比例为1:3。搅拌均匀，倒入自己想要装置的容器内使其凝固。

8.为了加快凝固速度，可以放入冰箱。

9.凝固好后，拿出冰箱撒上一些干桂花，也可以用糖桂花。分享给小伙伴吧。

10.可以开吃啦。凝固后的"木瓜撞奶"看上去滑溜溜就像布丁一样。

11.它的口感就像嫩豆腐一般，吃着滑溜细腻，非常美味！

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